Рецепты смузи и коктейлей для блендера для похудения

Ударный смузи с ананасом и капустой Kale

Это зеленый рецепт смузи с ананасом назван ударным, потому как он фантастично полезный и обалденно вкусный!

С точки зрения белка, это серьезный завтрак даже для самых активных людей. Если включить калькулятор и посчитать, то Вы увидите, один коктейль содержит невероятные 27 г белка (примерно), благодаря капусте кале, йогурту, молоку и маслу арахиса.

Ананас является одним из самых богатых источников фермента бромелайна в мире! Бромелайн просто бесподобен в борьбе с некоторыми формами рака и помогает пищеварению, а так же легко борется с аллергией, астмой, с болями в суставах и инфекциями.

Этот тропический фрукт также богатый источник марганца, который имеет важное значение в развитии сильных костей и соединительных тканей. Всего четверть чашки, которые мы используем в этом коктейле, содержит 20% нашей дневной нормы

Итак,  это просто вкуснятина …

Ингредиенты (на две порции):

• 2-3 листа капусты кале, нарвать и стебли удалить
• 3/4 стакана молока на выбор (орехов кешью, бразильских, миндальное или кокосовое)
• 1 замороженный банан, нарезать кусками
• 1/4 стакана греческого йогурта  (если нету, то я использую обычно простой обезжиренный 0 — 2% и без сахара в составе)
• 1/4 чашки замороженного ананаса, кубиками
• 2 столовые ложки арахисового масла (только не магазинного типа Nutella и так далее).
• 1 чайная ложка меда (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Добавить больше жидкости, если Вы предпочитаете более жидкий коктейль (можно даже фильтрованную воду).

Примечание: Если Вы не нашли арахисовое масло, просто опустите его. А если нету капусты кале под руками, используйте листья шпината. Конечно это немного снизит показатели по белку, но ничего, этот коктейль все еще будет отличным началом дня!

3. Супер-пупер коктейль с Черникой и Льном

Черника, льняное семя, шпинат, греческий йогурт и молоко кокоса — довольно внушительный список суперфудов, как Вы думаете?

Черника, это королева среди суперфудов. Она является номер один с точки зрения антиоксидантной активности, как передает сайт Министерства сельского хозяйства США, по сравнению с 40 другими свежими фруктами и овощами.

Одна чашка из этих плохих мальчиков содержит 35% от РСН витамина К. Этот жирорастворимый витамин поможет Вам в укреплении костей, предотвращении болезней сердца и впитывании витамина Д в организме.

По некоторым данным, льняное семя один из самых мощных растительных продуктов на планете. Это отличный источник волокон, магния (особенно если Вы чувствуете нехватку) и марганца.

Помните? …  Льняное семя снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина, предотвращает депрессию, снижает риск заболевания печени и некоторых видов рака.

Поэтому считаю этот коктейль супер мощным началом дня!

Ингредиенты (на одну порцию):

• 1 чашка черники, можно замороженной
• 1 столовая ложка льняного семени
• горсть шпината
• 1/4 чашки греческого йогурта
• 1 чашка кокосового молока (если нету, используйте кокосовую воду)

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Рецепты смузи для похудения с ягодами

Смузи с черникой (2 чашки (480 мл) несладкого миндального молока, 1/2 ч. л. пробиотического порошка (по желанию), 1/2 стакана (70 г) сырого несоленого кешью, 2 ст. л. кленового сиропа, 1 ч. л. натурального экстракта ванили, 1 ч. л. лимонного сока, 1/4 ч. л. молотой корицы, щепотка морской соли (по желанию), 2 чашки (320 г) замороженной черники). На первый взгляд этот смузи выглядит слишком перегруженным (сколько здесь калорий?!). Но не обманывайте себя, потому что он очень питательный, а это значит – чувство сытости до конца дня. Черника является неоспоримым суперфудом, так что дерзайте! Этот вкусный напиток вполне способен заменить собой целый десерт.

Полезный смузи с орехом и черникой (1 замороженный банан, 1 чашка замороженных (или свежих) ягод черники, горсть свежего шпината, 1 ст. л. натурального миндального масла, 1 ст. л. несладкого сухого кокосового ореха, 1 чашка миндального молока, 3-5 кубиков льда). Черника, банан и шпинат, боже мой! Это смузи вы можете выпить после пробуждения, или всякий раз, когда испытываете необходимость. Он содержит миндальное молоко, так что вы исключаете молочные продукты, но добавляете в него питательную основу. Это один из немногих смузи, для приготовления которых используется миндальное масло, так что в результате вы получаете приятный ореховый вкус и полезные жиры.

Ягодный микс (150 г замороженных ягод, 1 банан, 1 ч. л. меда, 4 ст. л. натурального йогурта, 150 мл апельсинового сока). Свежие ягоды очень трудно выбрать в магазине, потому что они всегда находятся в пакетах. В результате нам трудно увидеть, насколько созрела каждая ягода и есть ли плохие. Купив пакет замороженных ягод, вы все еще получите силу антиоксидантов, которую они содержат. К тому же будете уверены, что все они созрели и готовы к использованию.

Банан, йогурт и мед превратят этот напиток в коктейль наслаждения. Другие диетические смузи рецепты для похудения, которых сейчас много, не такие вкусные, как этот микс из ягод.

Бананово-клубничный смузи с семенами чиа (2% греческий йогурт, 1 большой нарезанный банан, 1 чашка свежей клубники, 1 мандарин (сочный), 1 ч. л. семян льна, 2 ст. л. целых семян чиа). Семена чиа не прорастут внутри вас в питомца чиа! На самом деле, они отлично нормализуют уровень сахара в крови, и насыщают организм омега-3 жирными кислотами без необходимости употребления в пищу рыбы. Вы можете глотать их целиком и не беспокоится о пережевывании. Чиа почти смахивают на более крупные семена клубники, поэтому они прекрасно подходят в качестве украшения. Смузи также содержит молотые семена льна, так что это действительно божественный напиток!

Рецепты

Домашние рецепты для похудения предлагают множество вкусных и полезных блюд. Особое место в этом списке получили фруктовые коктейли. Ягодные и овощные смузи содержат большое количество витаминов, поэтому их так часто включают в эффективные диеты. Если хотите похудеть, то стоит запомнить простые рецепты свежих напитков.

Из сельдерея

Польза сельдерея в том, что он улучшает пищеварение, подавляет голод, заряжает организм энергией.

Для приготовления полезного зелёного смузи необходимы:

• Сельдерей – 2 стебля,
• морковка – 2 шт.,
• кефир – 1 ст. л.,
• мёд – 1 ч. л.,
• корица – 0,5 ч. л.,
• зелень – маленький пучок,
• вода – 1⁄2 стакана.

Как приготовить:

1. Все ингредиенты необходимо перемолоть в блендере до однородности.
2. В полученную массу добавить воду комнатной температуры, мёд, корицу.
3. Украсить зеленью.

С овсянкой и яблоками

Таким сытным, питательным напитком легко можно начать своё утро. Смузи имеет приятный вкус — прекрасный старт нового дня.

Для приготовления необходимы:

• Хлопья овсянки – 3 ст. л.,
• молоко – 150 г,
• йогурт – 100 г,
• банан – 1 шт.,
• мёд – 1 ч. л.

Как приготовить:

1. Разогреть молоко, залить им овсянку. Оставить на 5 мин.
2. В блендер выложить и вылить все ингредиенты, взбить до однородности.
3. Вылить в стакан, принимать как основное блюдо.

Из киви и апельсина

Зелёные смузи из киви особенно полезны. Часто их делают без добавления молока или кефира. Чтобы дополнить вкус коктейля — добавьте натуральные соки из апельсина или манго.

Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

• Киви – 2 шт.,
• апельсин – 2 шт.,
• сок – 100 г,
• мёд – 1 ч. л.

Как приготовить:

1. Все фрукты перемолоть в блендере.
2. Полученную массу залить соком, добавить ложку мёда.
3. Перелить в стакан и подавать.

Коктейль из клубники и творога

Смузи можно использовать в качестве завтрака, перекуса и даже десерта. Большое количество витаминов, питательных элементов, которые содержатся в одной порции, позволят утолить голод, добавить заряд бодрости на целый день.

Для приготовления блюда необходимы:

• Клубника – 50 г,
• творог – 100 г,
• молоко – 150 г.

Как приготовить:

1. Для получения нежной массы складывают фрукты с творогом в чашу блендера, взбивают.
2. Постепенно доливают молоко, чтобы отрегулировать консистенцию напитка.
3. При желании добавить пряности, затем подавать к столу.

С грейпфрутом, бананом и мёдом

Натуральный рецепт с экзотическими фруктами — вкусное похудение. Густой фруктовый коктейль содержит минимальное количество сахара и калорий.

Для его приготовления понадобятся:

• Банан – 1 шт.,
• грейпфрут – 2 шт.,
• мёд.

Как приготовить:

1. Все компоненты будущего коктейля нарезать, положить в чашу блендера.
2. Полученную массу заправить мёдом.

Простой рецепт смузи с огурцом на кефире

Такое блюдо можно считать одним из самых правильных перекусов или полноценным ужином во время похудения. Зелёный смузи на кефире отлично влияет на пищеварительную систему, выводит шлаки, дарит лёгкость во всём теле.

Для его приготовления необходимы:

• Огурцы – 1 шт.,
• кефир – 200 г,
• корень имбиря – щепотка,
• зелень – небольшой пучок.

Как приготовить:

1. Огурцы и зелень нарезать, смешать, взбить в блендере.
2. В полученную массу добавить кефир, имбирь.
3. Можно добавить специй или сухих трав для вкуса.

Рецепт овощной коктейль из свёклы, моркови и шпината

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Половина красной свёклы,
• 1/2 моркови,
• большая горсть шпината (свежего),
• стебель свежего сельдерея,
• сок 1/2 лимона,
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Свёклу отварить или запечь в целом виде до готовности. Затем очистить, порезать на куски.
2. Очистить морковь, тщательно вымыть шпинат и сельдерей.
3. Все овощи взбить с помощью блендера. Добавить выжатый сок лимона, добавить немного соли для вкуса.
4. Всё перемешать.

Фруктово-овощные смузи

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Свёкла,
• веточка сельдерея,
• яблоко,
• чайная ложка льняного семени,
• чайная ложка мёда,
• стакан ягод.

Способ приготовления:

1. Из свёклы, яблок и веточки сельдерея отжать сок.
2. Все соки соединить и влить в одну посуду.
3. В сок добавить льняное семя, стакан ягод, мёд.
4. Взбить блендером.

Смузи из замороженных ягод и овощей

Зимой фрукты и ягоды стоят очень дорого, поэтому можно с лета сделать домашние заготовки и заморозить их, а затем использовать по мере необходимости. В замороженных продуктах весь витаминный состав полностью сохраняется, поэтому пользу от напитка вы получите в полном объеме. Воды можете при приготовлении не добавлять, так как на замороженных плодах образуется лед. При размораживании не сливайте всю талую водичку, ведь в ней содержится полезный сок. К ягодному вкусу хорошо подходит молоко, поэтому смело его добавляйте в коктейль.

С черникой, злаками и творогом

С утра многие любят завтракать плотно, поэтому выручит питательный коктейль. Его можно принимать после тренировок для восстановления энергетического баланса. Рецепт рассчитан на 2 порции.

Состав:

• 50 г обезжиренного творога;
• 100-120 г замороженной черники;
• 2 ст.л. овсянки;
• ст.л. меда;
• 3-4 кубика льда.

Как приготовить:

Овсяные хлопья замочит в горячей воде в течение 10 минут. Из морозилки достаньте ягоду, сразу же положите ее в стакан для перемешивания. Когда плоды немного растают, добавьте к ним творог с медом, положите в стакан овсянку.

Взбейте ингредиенты не менее 3 минут. Затем добавьте в стакан кусочки льда, повторите перемешивание. Можете разливать и пробовать, ваш питательный шейк готов.

С тыквой и малиной

Овощи и ягоды со своего огорода гораздо полезнее тех, что куплены в магазине. Ощутите пользу и сделайте вкуснейший коктейль всего лишь за 5 минут. Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Состав:

• 100-120 г замороженной тыквы;
• горсть замороженной малины;
• мята – ½ ч.л.;
• ч.л. меда;
• ½ яблока;
• 100 мл минеральной воды без газа.

Как приготовить:

Замороженные кусочки тыквы с малиной сразу переложите в стакан для перемешивания. Через полчаса, когда ингредиенты немного оттают, положите к ним мяту, кусочки яблока. В воде размешайте мед, затем перелейте ее к остальным составляющим напитка.

Взбивайте до тех пор, пока на появится пена. Затем перелейте коктейль в стакан и угощайтесь.

С манго и шпинатом

Чтобы разбавить вкус овощей небольшой, но полезной сладостью добавляйте к ним тропические фрукты и домашние замороженные ягоды, получится великолепно. Для большей пользы положите в смузи замороженный шпинат, если его не нашлось, то возьмите листья салата.

Состав:

• замороженный шпинат – ½ стакана;
• ½ часть манго;
• горсть клубники замороженной;
• 100 мл воды.

Как приготовить:

Замороженную ягоду со шпинатом достаньте примерно за полчаса до приготовления. Подготовьте манго: удалите с него шкурку, мякоть порежьте кубиками.

В стакан блендера сложите манго со шпинатом и ягодами. Залейте содержимое стакана водой, перемешивайте в течение 3 минут. Перед подачей коктейль можно немного охладить, поэтому добавьте пару кусочков льда.

Пряный рецепт

Для тех, то любит пряности, предлагаем рецепт с молотой корицей и добавлением имбиря. За основу мы взяли замороженную тыкву клубнику, поэтому будет очень ароматно, но не менее вкусно. Рецепт рассчитан на 2 порции.

Состав:

• 200 г замороженной тыквы;
• 100 г замороженной клубники;
• ½ ч.л. молотой корицы;
• 1/3 ч.л. молотого имбиря;
• щепотка молотой гвоздики;
• ч.л. меда;
• 100 мл молока обезжиренного.

Как приготовить:

Достаньте из морозильной камеры тыкву с ягодой, сразу же переложите их в чашку блендера. Когда продукты немного оттают, прилейте к ним молока с медом и добавьте указанные специи.

Взбивайте ингредиенты до образования смеси однородной консистенции. Перед подачей посыпьте напиток пряной корицей.

Совет!

Чтобы мед хорошо растворился в молоко, немного его подогрейте на водяной бане.

С зеленью и черникой

Вместо ужина выпейте легкий коктейль красивого зеленого цвета. Он утолит жажду и голод, поскольку обладает тонизирующим эффектом. Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Состав:

• огурец небольшой;
• любая замороженная зелень (петрушка, кинза, мята, укроп) – 30-40 г;
• 50-60 г черники замороженной;
• авокадо свежий или замороженный;
• 100 мл воды.

Как приготовить:

Замороженные продукты пересыпьте в стакан блендера. Пока они оттаивают, с огурца и авокадо снимите шкурку, нарежьте мякоть кубиком. Переложите кубики к остальным ингредиентам.

Включите блендер в работу, перемешивайте в течение 1-2 минут. Затем прилейте к густой массе воды, повторно перемешайте еще 2 минутки. Во время подачи можете украсить его сверху веточками свежей курчавой петрушки и ломтиком огурчика.

Полезные свойства для похудения

В таком напитке содержится огромное количество пищевых волокон, оказывающих благоприятное воздействие на работу кишечника. Жидкость способствует очищению от продуктов распада, ускорению обмена веществ. Смузи хорошо усваивается организмом, насыщая его полезными микроэлементами, витаминами. Употребление натуральной сытной смеси считается оптимальным вариантом для подавления чувства голода при соблюдении диеты для похудения. Среди иных положительных свойств смузи выделяют:

• укрепление иммунной системы;
• улучшение пищеварительной функции;
• быстрое сжигание лишних отложений;
• повышение общего тонуса организма;
• улучшение состояния кожи, волос, ногтей.

Самыми популярными считаются смузи с киви для похудения. Зеленый фрукт нередко называют китайским крыжовником, поскольку он имеет характерный для этой ягоды кисловатый вкус и приятный аромат. Полезные свойства киви для снижения веса и здоровья организма заключаются в таких моментах:

1. Кожура плода содержит антиоксиданты, способствующие повышению расхода калорий.
2. Фрукт отлично устраняет шлаки, токсины, нормализует процесс пищеварения, снижает уровень холестерина в крови.
3. Высокая концентрация витамина С активизирует процесс жиросжигания, оказывает омолаживающий эффект.
4. Присутствие в киви калия помогает вывести лишнюю жидкость из клеток и тканей, способствуя потере массы тела.
5. Регулярный прием в пищу зеленых плодов уменьшает риск образования тромбов, раковых клеток, укрепляет сердце и сосуды.

Подготовка к похудению

Похудение — это сложный процесс, и относиться к нему нужно серьёзно. Подготовка поможет Вам в первую очередь провести диету без какого-либо стресса, укрепить силу воли. Готовить вкусный диетический смузи не только приятно, но и полезно.

Правила подготовки:

• Подготовка осуществляется за 3-5 дней до диеты.
• На протяжении этого времени необходимо снизить суточную норму калорий, придерживаться дробного питания.
• За 1-2 дня до диеты пить 1.5-2 литра воды в день.
• Питание максимально приближено к здоровому, полностью исключить высококалорийную пищу.
• Исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную пищу, а также алкогольные и газированные напитки.
• На первом месте в вашем подготовительном рационе должны стоять кисломолочные, необработанные химией продукты, «живая» еда.

Правила приготовления

Приготовить полезный смузи проще простого, все, что понадобится – блендер. Он может быть как погружным, так и в форме комбайна, это не принципиально. На приготовление уходит от 2 до 4 минут. Все ингредиенты сложите в чашку блендера и измельчите. Если вы используете погружной блендер, то возьмите глубокий стакан или чашку с высоким бортиком, чтобы брызги не разлетались. Используйте посуду из устойчивого пластика, стекла, она не взаимодействует с продуктами, не отравляет напиток.

Для приготовления используйте:

• любые овощи и зелень (томаты, огурцы, морковку, свеклу, капусту, перец, петрушку, шпинат, кинзу, укроп);
• ягоды с фруктами (груши, яблоки, цитрусы, смородину, клубнику, малину, ежевику, сливу, ананасы, вишню);
• семена с орехами (кедровые орехи, грецкие, семечки льна, подсолнечника, миндаль);
• злаки (геркулесовые хлопья, овес, гречневую крупу).

Смузи со сливой и бананом

Смузи из помидоров и сметаны

Смузи из смородины с фруктами и маком на кефире – настоящее наслаждение!

Смузи из банана с клюквой и шоколадом – это нечто!

Чтобы не испортить вкус напитка, не используйте продукты с жесткой кожурой, она будет горчить и ощущаться на вкус. Если есть семечки в плодах, удаляйте их перед приготовлением. Никогда не готовьте напиток из тех продуктов, которые вы точно не любите в надежде, что их вкус замаскируется другими ингредиентами. И самое главное: не добавляйте сахар, сиропы, консервированные фрукты и прочие подсластители, это кроме лишних калорий ничего не принесет.

Вот несколько простых советов перед приготовлением:

• заранее переберите продукты, из которых будете готовить. Уберите подгнившие плоды, очистите шкурку, если она слишком жесткая;
• если используете замороженные продукты, то доставайте их с морозилки заранее, чтобы они немного оттаяли;
• кисломолочную продукцию выбирайте с низкой калорийностью. Это может быть обезжиренное молоко, кефир с жирностью 1 %, диетический йогурт;
• дополняйте вкус напитка с помощью жиросжигающих приправ и специй. Можно использовать мускатный орех, имбирь, семена льна, базилик, рукколу и т.д.;
• консистенцию регулируйте с помощью добавления воды или молочной продукции. Если вы любите пожиже, то готовьте из воды или молока, для любителей погуще берите кефир.

В идеале готовьте смузи ежедневно, непосредственно перед самым употреблением в пищу. Тогда польза от него будет усваиваться в организме в стопроцентном объеме. Можно приготовить на день 2-3 порции, но перелейте питье в посуду из устойчивого материала (стекла, пищевого пластика), накройте крышкой и уберите в холодильник.

Внимание!

Запрещается хранить напиток в металлической посуде, иначе возникает окислительный процесс, и полезные качества теряются.

Подготовка к приготовлению

Прежде, чем приступить непосредственно к приготовлению, нужно убедиться в наличии всего необходимого. Необходимые продукты: свежие фрукты, овощи и зелень, молоко, сок, лёд и др. (в зависимости от выбранного вами рецепта). Часто продукты в рецептах взаимозаменяемы и если под рукой не оказалось банана, то можно не думать, чем заменить его, а смело использовать любой другой имеющийся фрукт. Однако если решено готовить смузи с каким-то конкретным влиянием на организм, то нужно строго придерживаться рецептуры.

Продукты должны быть обязательно свежими и тщательно вымытыми во избежание пищевых отравлений. Смузи можно готовить как из свежих, так и из замороженных фруктов. Собственно никак не обойдется этот процесс без блендера, если он имеется на вашей кухне – проблем нет, так же в некоторых рецептах подразумевается использование фруктовых и овощных соков. Если имеется соковыжималка можно сделать их самостоятельно, если нет, то можно использовать покупные, как готовить соки в домашних условиях можно узнать из инструкции к соковыжималке.

При использовании покупных соков и молочных продуктов, таких как молоко, йогурт и мягкий сыр, обращайте внимание на срок годности. Так же имейте ввиду, что срок хранения у этого напитка не очень большой, так как в нем не используется ни один консервант. В холодильнике смузи хранится не больше суток, а без него напиток нужно выпить в течение четырех часов

В холодильнике смузи хранится не больше суток, а без него напиток нужно выпить в течение четырех часов.

Необходимые приспособления

Если вы однозначно решили включить смузи в свой рацион на постоянной основе, то к приобретению блендера нужно подойти серьезно, чтобы избежать ошибки при выборе инструмента.

Блендер – кухонный электрический прибор, назначение которого измельчение и взбивание различных продуктов. Существует несколько видов – погружной и стационарный. Какой лучше выбрать? Для приготовления напитков подходят оба, но погружному сложно справится с орехами и льдом. Однако модели данного типа обычно комплектуются дополнительными насадками. Поэтому приобретая себе кухонного помощника, не стоит забывать об этой особенности. Наверняка появление нового электроприбора вызовет желание испробовать новые кулинарные рецепты, выбор стоит остановить на модели с максимальной функциональностью и достаточной мощностью. Важные критерии выбора электроприбора — удобство использования, материал изготовления, покрытие ручек, объем чаши и естественно внешний вид.

Выбор компонентов напитка

Этот напиток можно готовить абсолютно из любых фруктов. Пригодны к использованию как свежие, так и замороженные ягоды. Желательно комбинировать фруктовые и овощные составляющие в одном коктейле, по той причине, что чисто фруктовый вариант содержит много сахара, что влияет на калорийность продукта.

Овощи выбираются по тому же принципу. Некачественные ингредиенты могут стать причиной возникновения брожения в напитке, а это, в свою очередь, может выступить причиной расстройства желудка. Если вы следите за своей фигурой, то рекомендуется использовать обезжиренное молоко и несладкий йогурт. Аллергикам и тем, кому противопоказан глютен и лактоза, следует внимательно изучать состав продуктов и убедиться, что рецепт не содержит компонентов, которые могут вызвать нежелательные реакции организма.

Правила приготовления смузи для похудения

Чтобы продукт приносил только пользу, надо придерживаться некоторых правил при его приготовлении, а именно:

• Готовить перед употреблением, а не впрок.
• Использовать для приготовления только спелые плоды, овощи и ягоды.
• Перед приготовлением тщательно мыть все составляющие игредиенты.
• Употреблять рекомендуется в первой половине дня, для того, чтобы организм получил «заряд бодрости» на весь день.
• Чередовать напитки из различных ингредиентов для достижения максимальной пользы.
• Подготавливая смесь, добиваться однородности, чтобы не было не размолотых кусочков.
• Оптимальное количество составляющих – это 4 -5 ингредиентов.
• Разводить пюре из основных ингредиентов на свой вкус – делая его более густым или жидким по желанию.
• Белок также должен присутствовать в смузи, поэтому надо добавлять орехи, семечки или разбавлять молочными и кисломолочными составляющими.
• Нет необходимости добавлять в напиток сахар – его нужно заменять сладкими фруктами или медом.

Что лучше пить перед тренировкой

Нужно употреблять продукты, которые быстро усваиваются. Это правило относится и к смузи. В напитках не должно быть много белков и углеводов. Их главная задача – сделать вас энергичнее, поддержать уровень водного баланса во время занятий спортом, избавить от голода и ускорить процесс восстановления.

Тренировочные планы к марафону и полумарафону. и начните подготовку сегодня.

Есть несколько базовых ингредиентов, которые лучше всего употребить перед занятием. Бананы и овсянка подарят заряд энергии. Клубника, киви и миндальное масло будут стимулировать мышцы лучше работать, так как содержат витамины группы В. Яблоки – мощный антиоксидант, помогающий доставить в лёгкие больше кислорода. Имбирь укрепляет иммунитет.

Эти ингредиенты можно сочетать так:

• овсянка + кефир;
• банан + морковь;
• апельсин + имбирь + яблоко;
• киви + грейпфрут;
• клубника + апельсин;
• клубника + банан.

Рецепты молочных коктейлей

Молоко чаще всего используется для приготовления смузи. Оно отлично подходит практически ко всем фруктам и ягодам, обогащает коктейль белком, кальцием. Предлагаем попробовать следующие несложные рецепты приготовления смузи в блендере с молоком:

Шоколадный смузи

Очень вкусен шоколадный смузи с молоком. Рецепт можно дополнить йогуртом и кокосовой стружкой.

Вам понадобятся следующие продукты:

• 100 г молочного шоколада;
• 2 банана;
• 200 мл молока;
• щепотка корицы.

В блендер выливают молоко, туда же добавляют порезанный на дольки банан, тертый на терке шоколад, корицу. Смесь взбивают в однородную массу. Бокал можно украсить ломтиком банана.

Клубнично-молочный смузи

Сочетание клубники с молоком всегда дает прекрасные результаты. К тому же приготовить такой напиток проще простого.

Вам понадобится:

• клубника – 100 г;
• молоко – 200 мл;
• банан;
• корица – 1ч. ложка.

Клубнику взбивают с бананом в блендере, затем добавляют корицу, вливают молоко и снова взбивают. Украшают половинкой клубники.

С абрикосом и малиной

В смузи с молоком хорошо включать сладкие ягоды, например, такие как абрикос и малина. Такой напиток можно готовить без сахара.

Ингредиенты:

• 200 г малины;
• 150 г абрикосов;
• 50 мл молока.

Малину с абрикосами измельчают в блендере, добавляют молоко, взбивают. Если используются свежие ягоды, то добавляют измельченный лед – 2-3 кубика. Украшают листиками мяты.

Смузи «Тропический»

Молочный смузи с апельсиновым соком способен зарядить энергией на целый день!

Вам понадобится:

• 400 мл апельсинового сока;
• 4 банана;
• 400 мл молока;
• 1 ст. ложка сахара.

Все ингредиенты взбиваем в блендере до тех пор, пока не получится однородная масса. Готовый напиток переливают в бокалы и украшают долькой апельсина. При желании можно добавить лед.

Подготовка к похудению на смузи

Чтобы легко перенести диету важно к ней правильно подготовиться. Для этого за несколько дней до диеты уменьшить калорийность рациона (до 1200 кКал) и объем потребляемых порций. Лучше всего в это время есть каши, свежие овощи и фрукты, можно нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде

Также необходимо в день выпивать не менее двух литров чистой воды без газа. Количество приемов пищи в день должно быть не менее четырех-пяти (примерно через каждые 2-2,5 часа), но небольшими порциями, при этом один из приемов следует заменить свежевыжатым соком или просто водой

Лучше всего в это время есть каши, свежие овощи и фрукты, можно нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде. Также необходимо в день выпивать не менее двух литров чистой воды без газа. Количество приемов пищи в день должно быть не менее четырех-пяти (примерно через каждые 2-2,5 часа), но небольшими порциями, при этом один из приемов следует заменить свежевыжатым соком или просто водой.

Во время похудения на смузи следует исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную, копченую пищу, а также полуфабрикаты, консервы, кофеинсодержащие, алкогольные и газированные напитки.

Во время диеты общее количество потребляемой жидкости (смузи, вода, соки) не должно превышать трех литров в сутки.

Из диеты на смузи следует правильно выходить. Делать это необходимо постепенно, на протяжении двух недель включать в рацион твердые продукты и увеличивать калорийность до 1500 калорий. Ну и, конечно, пить больше воды в течение дня.

Какие продукты подходят для смузи?

Смузи для похудения и очищения организма эффективно работают не при всех ингредиентах. Некоторые из них могут усугубить проблемы работы пищеварительного тракта, вызвать запор или аллергию.

В смузи можно использовать следующие продукты:

• Вода. Это самая главная и незаменимая жидкость в жизни каждого человека. От нее зависит физическое и моральное состояние всего организма.
• Молочные продукты.

1. Йогурты.
2. Кефир.
3. Молоко. Если есть цель похудеть, лучше не покупать молоко с высокой жирностью. Обезжиренные продукты также не являются полезными, в них количество необходимых жиров сведено к минимуму. Самый оптимальный вариант – молоко с жирностью 2,5%.

Растительное молоко.

1. Овсяное.
2. Кокосовое.
3. Миндальное.
4. Рисовое.

Овощи

Важно использовать только те продукты, которые не вызывают аллергии

1. Тыква.
2. Сельдерей.
3. Огурец.
4. Томат.
5. Свекла.
6. Морковь.

• Фрукты. Здесь можно добавлять любые продукты, но лучше выбирать сезонные. Летом это могут быть персики, абрикосы, дыня. Зимой нужно отдавать предпочтение мандаринам, апельсинам, хурме.
• Ягоды. Свежие и натуральные бывают только летом. Чтобы сделать вкусные коктейли в холодное время года, клубнику, малину можно порционно заморозить. К ягодам относится и арбуз. Он также хорошо подходит для смузи.
• Зелень. В ней содержится большое количество полезных веществ. При этом калорийность приближена к 0. Из зелени в смузи хорошо подойдет базилик, укроп, шпинат, петрушка, шалфей, розмарин.

• Дополнительные ингредиенты. Если нет аллергии на орехи, то подойдут кешью, макадии, фундук, семечки тыквы и подсолнечника. Многие диетологии рекомендуют попробовать суперфуды. Это продукты, где концентрация полезных веществ намного выше, чем в обычных. К суперфудам относятся: Ягоды асаи.
• Спирулина.
• Тутовник или шелковица.
• Ягоды физалиса.
• Семена чиа.
• Какое-бобы.

Каши. Чаще всего используется простая овсянка.